segunda-feira, 26 de abril de 2010

Lasanha de vegetais



INGREDIENTES

1 abobrinha refogada a gosto
1 abóbora paulista refogada a gosto
1 berinjela refogada a gosto
1 lata de seleta de legumes

Molho de tomate

1 pacote de massa para lasanha
200 g de queijo prato fatiado
200 g de presunto fatiado


MODO DE PREPARO

1.Coloque a massa de lasanha em um refratário

2.Em seguida uma camada de um dos legumes refogados e outra de presunto e queijo, por último, o molho de tomate com a seleta de legumes

3.Polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno por mais ou menos uns 25 minutos

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