segunda-feira, 10 de maio de 2010

Bife ao molho mostarda


INGREDIENTES

5 bifes
Óleo para fritar
Grill
1 cebola
1 tomate
Cheiro verde
Sal
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de mostarda
1 caldo de carne
1 xícara de água

MODO DE PREPARO

1.Frite os bifes em óleo em uma panela grande

2.No momento que estiver fritando, tempere com grill

3.Separe

4.Com mais um pouco de óleo na panela, picar a cebola, o tomate, acrescente o cheiro verde, molho inglês, mostarda, caldo de carne (tablete) e o sal a gosto

5.Coloque a água e junte os bifes ao molho, deixe engrossar

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