Pão de alho para churrasco

INGREDIENTES

 8 pães francês
 200 g de margarina
 4 dentes de alho
 2 colheres de azeite (oliva)
 2 caldos de carne ou galinha
 Salsa e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

   1. Pique bem o alho e refogue no azeite
   2. Desligue o fogo e junte a margarina, mexendo até derreter, os caldos (esfarelados), a salsa e a cebolinha
   3. Corte os pães no meio e passe a mistur em abundância
   4. Espete ou coloque numa grelha e leve para a churrasqueira mantendo bastante alto, até aquecer os dois lados
   5. Fatie e sirva antes do churrasco ou como acompanhamento
   6. Também pode ser feito no forno, cortando os pães em fatias e passando a mistura num dos lados