segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Frango Xadrez


INGREDIENTES

 1 kg de coxa sobre coxa
 4 cebolas médias( picadas em pedaços pequenos)
 1 caldo de galinha
 Tempero verde a gosto
 50 ml molho shoyu
 200 g de batata palha
 200 g de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

   1. Corte o frango em pedaços,coloque-o em uma panela com as cebolas e o caldo
   2. Deixe cozinhar ate que a cebola se desmanche e a carne esteja bem cozida
   3. Em uma travessa despeje o frango ja cozido(juntamete com o molho), derrame o requiejão cremoso por cima, cubra com a batata palha e leve ao forno por cerca de 5 minutos

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